Entrée
Une entrée toute simple mais délicieuse pour profiter de la saison de l'asperge: asperges sauce mousseline.
Plat
Vous pouvez l'accompagner des petits pois à la française pour un apport en protéines. Avec les petits pois frais, c'est un délice!
Dessert
Et pour bien conclure ce repas printanier, on se régale avec une part d'une tarte aux fraises pleines de vitamines (ou tout simplement des fraises à la chantilly!).