Menu vegan d'octobre 2

Entrée

On commence avec cette savoureuse soupe aux champignons des bois pour bien se réchauffer un soir pluvieux d'automne...

Plat

On continue avec les panisses, ces petites rondelles à la farine de pois chiche, dorées à la poêle... Un plat pas cher, sans gluten, plein de protéines et naturellement végétalien!

garniture

Vous pouvez accompagner ces panisses de notre coleslaw pour encore plus de vitamines...


Dessert

On termine avec une belle part de ce gâteau invisible aux pommes, léger et riche en fruits. Bonne cuisine!