Angoumois

Spécialités françaises
Champignons au cognac (végétarien, vegan)
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Fromaget ou Galette fromagère (végétalien, vegan)
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Soupe à l'oseille (végétalien, vegan)
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Aunis et Saintonge

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Ragoût de fèves (végétalien, vegan)
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Terrine de "fruits de mer" (végétalien, vegan)
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Millas (végétalien, vegan)
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Terrine marine (végétalien, vegan)
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Mouclade de fèves (végétarien, vegan)
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Plateau de fruits de mer et terre (végétalien, vegan)
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Soupe de melon (végétalien, vegan)
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Melon au pineau (végétalien, vegan)
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