Dossier “Mardi gras”
Voici 5 recettes de beignets et de gaufres pour fêter le Mardi gras comme il se doit! Pour les crêpes, voir notre dossier “Chandeleur”.
Voici 5 recettes de beignets et de gaufres pour fêter le Mardi gras comme il se doit! Pour les crêpes, voir notre dossier “Chandeleur”.
Ces délicieux beignets ont la fâcheuse tendance à disparaître à vitesse Grand V, surtout avec des enfants ou des ados à la maison... Impossible de se contenter d'un seul!
Faciles à faire (pas besoin d'une friteuse), plus «santé» que la plupart des beignets car composés en grande partie de pomme, ces beignets ont tout pour plaire.
C’est au tour des gaufres de se végétaliser! Pas besoin d’un appareil à gaufres, on vous propose une recette de gaufres au four.
Connaissez-vous les bugnes, ces mini-beignets qui nous viennent de la région lyonnaise? Pas spécialement diététiques, certes, mais tellement bons en période de carnaval!
On connaît tous les churros, incontournables lors des fêtes foraines! Voici donc le chichi, leur cousin provençal, une recette 100% végétale et qui peut être réalisée sans gluten.