Dossier Noël

Les fêtes de la fin d’année peuvent devenir un vrai casse-tête pour un végétarien ou végétalien débutant, surtout si on les passe avec des gens qui ne partagent pas nos convictions… Pour vous aider à prouver à votre famille et/ou amis qu’on ne mange pas que des cailloux, on vous propose 68 recettes de Noël 100% végétales (des apéros, des entrées, des plats, des garnitures, des desserts et même des chocolats)! Il y a de quoi rassurer votre mamie qui se fait du mauvais sang pour vous et clouer le bec à ce cher tonton qui ne jure que par le steak… Bonnes fêtes!

 

11 idées apéro à tartiner:

faux gras; rillettes végétales; rillettes de châtaignes; houmous; guacamole; tarama; tapenadepâte d’olive verte; cervelle de canut; tartinade betterave/raifort; tartinades aux graines de tournesol